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Exclusive Wines | Wein Mazedoniens
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Tradizione
Vino di Macedonia
La storia della viticoltura della Macedonia risale al XIII secolo a.C., dai tempi di Alessandro Magno al dominio romano e turco. Poiché la maggior parte delle persone non ha mai assaggiato o visto alcun vino macedone, pochi sanno che il paese ha una ricca tradizione di produzione e consumo di vino e che molti vitigni autoctoni vengono coltivati nei suoi vigneti.
~ 33
Superficie del vigneto (migliaia di ettari)
90 +
Cantine registrate
~ 85 %
Orientamento all'esportazione
Tikveš Winery
38.00 CHF cad. 2252019
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Weinshop Wängi – Il tuo negozio online per vini macedoni
Siamo lieti di darti il benvenuto su Weinshop Wängi – la tua destinazione svizzera per vini pregiati accuratamente selezionati dalla Macedonia del Nord.
Con Weinshop Wängi, il progetto vinicolo di Weinshop Wangi, perseguiamo una visione chiara e appassionata:
portare vini macedoni eccezionali nelle case dei veri intenditori di vino in Svizzera.
La nostra selezione è accuratamente curata. Ogni vino viene scelto con attenzione, degustato e inserito solo se soddisfa i nostri elevati standard di qualità, autenticità e piacere. Diamo particolare importanza ai vitigni tradizionali, ai migliori produttori moderni e a un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Weinshop Wängi è sinonimo di scoperta, qualità e passione.
Scopri con noi un nuovo e affascinante mondo del vino dal Sud Europa – ricco di storia, carattere e aromi baciati dal sole.
Allevatore appassionato
Indicatori di qualità del vino
Complessità
I vini di alta qualità sono più complessi nel loro profilo gustativo. Spesso hanno numerosi strati che rilasciano aromi nel tempo. Questi sapori possono apparire al palato uno alla volta, dandoti il tempo di goderteli prima che appaia quello successivo.
Equilibrio
Le cinque componenti - acidità, tannini, zucchero / dolcezza, alcol e frutta - devono essere equilibrate. Per i vini che devono maturare per diversi anni per raggiungere la maturità, hanno il tempo necessario per raggiungere un equilibrio ottimale.
Tipicità
Un altro indicatore della qualità del vino è la tipicità o l'aspetto e il sapore del vino come dovrebbe. Ad esempio, quanto un vino Merlot “sa di Merlot”.
Intensità e finitura
I vini di alta qualità esprimono aromi intensi e un finale persistente, con gli aromi che persistono dopo che il vino è stato deglutito. Gli aromi che scompaiono all'istante possono indicare che il tuo vino è al massimo di scarsa qualità.
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